BOLO DE IOGURTE

INGREDIENTES:

- 4 ovos;

- 1 copo de iogurte natural;

OBS.: usar sempre como medida o copo de iogurte.

- 1 copo (menos 2 dedos) de óleo;

- 2 copos de farinha de trigo;

- 2 copos de açúcar;

- 1 colher de fermento em pó.

MODO DE FAZER:

Bata os três primeiros ingredientes no liquidificador, acrescentar o açúcar,

e a farinha bem devagar, bater bem.

Por último, coloque o fermento e bata, desta vez pouco.

Unte a assadeira com manteiga, açúcar e canela.